La Valle Isarco...
dove inizia il Mediterraneo
Dal brennero fino Bolzano...
La Valle Isarco si estende dal sud del brennero fino Bolzano e offre una vegetazione tra vigneti e alta montagna.
Una Valle dei passaggi nella quale da millenni s’incontrano culture mediterranee, nordiche e popoli dall’Europa centrale. Masi vecchi, paesaggi pittoreschi e le cittá ricche di storia di Vipiteno, Bressanone e Chiusa attestano una cultura sviluppata da oltre 2000 anni.
La gastronomia lungo la strada statale della valle Isarco offre un mix di tradizione ed è arricchita dalla cucina mediterranea e della Boemia. Naturalmente non può mancare un bicchiere di vino nostrano.
D’autunno si può partecipare alla vecchia tradizione del “törggelen”, in altre parole la merenda con cibo tipico (canederli, carne affumicata, crauti), castagne e il vino adolescente il cosiddetto „suser“. Con la musica tipica della zona, la festa nelle “stuben” delle vecchie case storiche diventa un’esperienza indimenticabile.
In primavera, quando si risveglia la natura si può ammirare la fioritura nei frutteti. D’estate la Valle Isarco è la zona ideale per camminare, andare in bici o rilassarsi. D’autunno è il periodo del “törggelen” e d’inverno la Valle Isarco offre neve e divertimento sulle piste!
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